thành phần: 99% cá lóc và 1% gia vị (gồm: muối, bột ngọt)
Nguồn gốc nguyên liệu chính: tỉnh Bạc Liêu.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ -1oC đến – 10oC.
Hướng dẫn sử dụng: Chiên hoặc nướng chín trước khi ăn.
Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm hết hạn sử dụng hoặc sản phẩm có màu sắc, mùi, vị lạ.
Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất.
Ngày sản xuất (NSX): xem trên bao bì/tem nhãn sản phẩm.
Quy cách đóng gói: sản phẩm được bao gói kín trong bọc PE, hút chân không, đảm bảo an toàn thực phẩm theo quy định, quy cách đóng gói: 0,5kg/bọc, 1,0kg/bọc.
Kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm được Ủy ban nhân dân huyện Vĩnh Lợi phê duyệt tại Quyết định số 367/QĐ-UBND ngày 18 tháng 11 năm 2024